だんご・饅頭 | ヴァロンのおすすめレストラン
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武蔵村山に本店があり、多摩地区を中心にお店を展開している紀の国屋和菓子を食べてみました。
「相国最中」や「おこじゅ」が有名ですが、今回はあわ大福を食べてみました。

あわ大福 157円。(218kcal)



添加物を使っていないので、日持ちは1日だけですが、とても安心して頂けます。





うっすらと粟の黄色い色をしたお餅です。
お餅はもっちりと本当に柔らかく、もち米と粟の旨みがしっかりと味わえて、けっこう美味です。
お餅だけの販売をしてほしい位です。
表面の焼き目の香ばしさもアクセントになっています。



中のつぶ餡は思ったよりも甘さが控えめで、さらっとした後味です。
大ぶりの大福ですが、ペロッといただけてしまいます。

和菓子、中華菓子 セール・ディスカウント




2012.09.29 Saturday | だんご・饅頭 | comments(0) | trackbacks(0)



成城学園駅にある、老舗の和菓子屋さん、成城散歩十五夜のお饅頭を食べてみました。
(頂き物なので価格は不明です)



包み紙の柄や色、描かれたうさぎなど、女心を掴むようなパッケージでステキです。



十五夜にちなんだうさぎとお月様の薯蕷(じょうよ)饅頭です。







かわいらしい表情をしています。



真っ白い皮は、もっちり&しっとりとしていて、柔らかい口当たりです。
出来立てのようなので、パサつき感が全くありません。



中のこしあんは品の良い甘さで、とてもきめ細やかで滑らかなので、皮との一体感もバッチリで美味です。

お月様の薯蕷饅頭は、皮は同じで中は粒あんです。



豆の食感と旨みが味わえて、すこし素朴さも感じます。




2012.09.28 Friday | だんご・饅頭 | comments(0) | trackbacks(0)