会津屋 ラジオ焼き | ヴァロンのおすすめレストラン
ヴァロンのおすすめレストラン

 

お台場たこ焼きミュージアムの中にある、会津屋ラジオ焼きを食べてみました。
たこ焼きの元祖のようで、タコの替りに牛すじやこんにゃく、ねぎが入っているそうです。


ラジオ焼き 8個入り 420円。



思ったよりも、小ぶりサイズなので、一口でパクッと食べられそうですが、とにかく熱々なので、始めは少づつ頂いた方がいいですね。



中は驚くぐらいに、本当にトロ〜〜〜としていています。
このとろ〜〜り感はスゴイです。

牛筋を入れるなんて、大阪らしいなあと楽しみでしたが、食べてみますと、ねぎはわかるものの、牛筋やこんにゃくが発見できず。
何個か食べてみて、ようやく出てきました。





普通のたこ焼きのように、1個づつ丁寧に入れるのではなく、生地に全部混ぜ込んで焼いているようですね。
どうりで、こんにゃくだけだったり、牛筋だけだったり、なかなか具に当たらなかったんですね。
1個づつ丁寧に入れることを希望します。

味は醤油味が付いているので、そのまま食べます。
もんじゃ焼きをたこ焼きの型で焼いたような味にとても似ている気がします。

本家 会津屋 台場デックス東京ビーチ たこやき
(Hot Pepperのクーポンを表示) 


コメント
この記事へのコメント
コメントを投稿する









トラックバック
この記事のトラックバックURL
http://restaurant.varontaste.com/trackback/315
この記事へのトラックバック