大阪名物ご当地グルメ!道頓堀 たこ焼き十八番のハーフ&ハーフ | ヴァロンのおすすめレストラン
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大阪旅行2日目は道頓堀で、一日目のお昼と同じくたこ焼きを食べ比べしてみました。やはり、大阪のグルメというとたこ焼きですからね。

事前に、るるぶでチェックして是非とも食べてみたかった、たこ焼き十八番です。

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かなり小さいお店なのですが、お店の前には何列もお客さんが並んでいて、ビックリ。人気のほどがうかがえます。

段々と列が進みますと、作っている所が見えてきます。

たこ焼き十八番の特徴である、粉末状のえびを散らしてて・・

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もう一つの特徴である、揚げ玉をた〜っぷり振りかけて。

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後は、くるくると生地を回して焼いていきます。

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メニュー。

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食べ比べをしたいので、当然!?ハーフ&ハーフをオーダーしました。

たこ焼き十八番のたこ焼き ハーフ&ハーフ 580円。(10個入り)

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思ったよりも大きめサイズで、なんとも香ばしい香りがします。

塩味。

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本当に、たこ焼きに塩がふってあります。初めて見た、お姿です。

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海苔も乗っているので、和風の雰囲気です。

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外側の揚げ玉がとってもカリッカリで、中は相当クリーミーでトロットロ〜なので、持ち上げるのがすごく難しいです。

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お塩で生地の風味が引き立って、素材そのものの味がシンプルに、しっかりと感じられます。
ちょっとお塩が多いので、しょっぱいのですが美味です。これはアリですね。

ソース&マヨネーズ。

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ふわふわ〜なかつお節が印象的。

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生地が本当にとろっとろ〜なので、落ちる寸前のショット。

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定番の組み合わせも、やっぱりハズせないですし勿論美味です。中のたこも、けっこう大ぶりです。

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たこ焼き十八番のたこ焼きは、カリッカリ&とろっとろ〜な食感が楽しめるたこ焼きでした。
人気店というのも、頷けます。


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