新宿タカシマヤ「グラマシーニューヨーク」のロゼリア&スタイリングキューブ | ヴァロンのおすすめレストラン
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久しぶりに新宿タカシマヤの中にあるグラマシーニューヨークのスイーツを食べてみました。

今回は、ロゼリアスタイリングキューブを買ってみました。

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相変わらずスタイリッシュなかっこいいパッケージですね。

中をオープン。

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1個づつ、しっかりと崩れないように入れてありました。この辺りの心配りが嬉しいです。

ロゼリア

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とても涼やかなゼリー系のスイーツです。上には、おおぶりにカットされた桃が3つトッピングされています。

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3層のゼリーになっていて、味だけではなく、固さもそれぞれ異なるので、色々な食感が楽しめのが、とても新鮮で楽しいスイーツです。

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一番上の桃と一緒にのせてある四角いゼリーが、一番しっかりとした食感です。

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甘さもしつこくなく上品なので、やや大ぶりですがペロっと食べられます。

スタイリングキューブ 588円

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サイコロみたいな形と、横に張ってあるカラフルなプレートがとても鮮やかで印象的です。外側はホワイトチョコベースの優しい甘さのムースで、すごくほわ〜っと柔らかくて口当たりが良いです。

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中には柚子の香りの付いたオレンジと、しっかりとした甘さのチョコムースが挟んであります。

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味はオレンジなのですが、香りが柚子なので、すごく珍しくて不思議ですが美味しいフルーツになっています。オレンジとチョコは相性がすごく良いですしね。

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凝った作りで断面の色のコントラストもきれいです

上に乗せてあるマカロンも、柚子のクリームが挟んであります。

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こちらは、かなり甘かったです。ちなみに側面のカラフルなプレートは、チョコレートで、こちらも甘さはしっかりとしています。

グラマシーニューヨークのスイーツは、どれも大ぶりで、ショーケースで見た時よりも、お皿に盛りつけた時に、その大きさにちょっと驚きます。

でも、思ったよりも甘すぎないので、食べられちゃいますし、なにより満足感がスゴイですね。

甘いものをたくさん食べたい時に、ピッタリですし、今はフルーツ系のスイーツが充実していましたので、フルーツ好きの方にも、ぴったりです。

2010.08.21 Saturday | スイーツ | comments(0) | trackbacks(0)
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