オーストリアの名物スイーツ、ホテルザッハーのザッハートルテ | ヴァロンのおすすめレストラン
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初めてのオーストリア旅行です。
オーストリアのウィーンで有名なケーキ、ザッハートルテを食べてみました。
前日の夜中に着いて、翌日早朝から徒歩で観光をしていたので、かなりお腹が空いていました。

元祖と言われている、ホテルザッハーの一階にあるカフェで頂けるなんて、夢のようです。



イメージどおりに、おしゃれなカフェです。
メニューもおしゃれです。





色々なメニューがありますが、もちろんザッハートルテを頂きます。



添えられている生クリームの量が多くて驚きますが、甘さはありません。
真ん中に、アプリコットジャム入っていて、けっこう甘酸っぱく、とても良いアクセントになっています。 マーマレードが苦手な人も、おいしくいただけると思います。

ケーキの周りをコーティングしているチョコは、けっこうたっぷりとついているので、最後の方は、けっこう甘く感じました。 でも、甘くない生クリームと一緒に食べると、まろやかになるので、最後まで美味しく食べられます。



飲み物は、一番有名な、メランジェというコーヒーと泡立てたミルクを1対1で入れた、カプチーノみたいな飲みものです。
ホテルザッハーでは、生クリームがたっぷり入っていました。

ザッハートルテは、4.90ユーロです。

ほかのお店より、高かったのですが、この雰囲気の中でいただくのですから、大満足です。
カフェの雰囲気もとてもステキで絵になります。

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