星のや軽井沢 和食レストラン 嘉助のルームサービス 夕食膳 | ヴァロンのおすすめレストラン
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大人気の星野リゾートの星のや 軽井沢に宿泊しました。
お食事は付いていないので、外で済ませたり、施設内のレストランを利用したり自由にできます。
今回は、ルームサービスを利用しました。

通常のルームサービスもありますが、施設内の和食レストラン 嘉助の味が楽しめるルームサービス特選メニューを頼んでみました。



嘉助夕食膳 6000円。



酢の物、お造り、焼き物、炊き合わせ、煮物、ご飯、香の物、赤出汁、デザートの全9品です。



マイルドな酸味なので、酢の物が苦手な方も大丈夫だと思います。



コリコリした食感の鱒のお刺身で、とても新鮮です。



品の良いお味噌の風味と、ほどよく脂の乗った鰆の西京焼きで、とても上品で美味です。



炊き合わせ。



とても柔らかいアナゴと、敷いてある大根との相性も良かったです。





4種類のフルーツとクラッシュゼリーの盛り合わせは、とてもきれいです。


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2012.12.22 Saturday | 旅館食事 | comments(0) | trackbacks(0)
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