ロッテリア&TBS 朝ズバーガー 枝豆アボカドインコロッケ  | ヴァロンのおすすめレストラン
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ロッテリアとTBS 「みのもんたの朝ズバッ!」とコラボレーションした朝ズバーガーを食べてみました。
2種類あり、期間限定だそうです。

枝豆アボカドインコロッケ朝ズバーガー 320円。



バンズやコロッケよりも、大きなベーコーンが挟んであり、はみ出ています。
コロッケに枝豆が入るのは、たまにある気がしますが、アボカドが入っているのは聞いたことが無いので、興味深いです。



とても彩りがきれいです。
ファーストフードなのに、ヘルシーさまで感じてしまいそうです。

アボカドはじゃがいもと共に混ぜて練られていて、物凄く発色が良いのですが、味そのものはあまり主張せず、特有のねっとり感を感じる位です。

枝豆がコロコロと思ったよりも多めに入っていて、結構硬めの食感で、存在感がありますが、豆特有のクセが気になりました。




コロッケの上には、千切りキャベツとトマトソースが載せてあり、高級和食店「ざくろ」が監修したソースだそうです。
濃厚で本格的な味かと思ったのですが、食べてみますと、なんだか懐かしいナポリタンのようなソースで、ちょっと軽めのテイストになっていました。
アボカドのコロッケと合っているのか微妙な気がしますが、そもそも何のソースが合うのかもイメージが湧かないので、難しい気がします。

アボカドやトマトソースを使用して、ヘルシー志向でウケそうですし、色合いは本当にきれいなのですが、味は至って普通で、全体の味の一体感もいまひとつ、という印象です。
一つ一つのクオリティーももっと高めてほしい気もしました。

2013.01.27 Sunday | テイクアウト | comments(0) | trackbacks(0)
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