ベーカリーショップ ルパの新商品 アーモンドチョコロール | ヴァロンのおすすめレストラン
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京王グループのパン屋さん、ベーカリーショップ ルパ Le repas がチョコパンフェアを行っています。
バレンタインの季節に合わせて、ということなのでしょうか。
全部で4種類あるようですが、今回は2種類のチョコレート系菓子パンを食べてみました。


アーモンドチョコロール 170円。



チョコレートシートのようなもの、ココア入りのようなパン生地が、まるでシナモンロールのように、層になってグルグルと巻き込んで作られています。




チョコレートシートの様なものは、ベルギー産のクーベルチョコを使用しているそうで、その部分を食べるとちょっと濃厚で甘めな味がします。
所々に入っているナッツが、香ばしさと食感のアクセントになっています。



中心部分に入っているホイップチョコレートは、甘さがしっかりとしていますが、上にはたっぷりと振られているココアが無糖なので、甘さのバランスが取れている気がします。

2013.02.11 Monday | パン屋 | comments(0) | trackbacks(0)
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