沼津の海鮮料理 丸天 まぐろのかぶと煮、タイのかぶと煮 | ヴァロンのおすすめレストラン
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静岡の河津に旅行に行った時に、沼津に立ち寄り、ランチを頂きました。
魚河岸 丸天です。

お昼前に着きましたが、すでにたくさんのお客さんが待っていました。
店先には、テイクアウトできるまぐろやタイ・ぶりのかぶと煮が並んでいます。









今回は、みなと店に行きましたが、すぐ近くの支店では、もっと大量のかぶと煮が販売されていました。









待っているお客さんが多いのですが、思ったよりもお店の回転が早いので、それ程待たないで入れました。
お座敷とテーブル席があります。



店先で販売されていた、かぶと煮がとても美味しそうだったので、聞いてみたところ、店内でも食べれるそうなので、早速注文してみました。

まぐろのかぶと煮 630円。



写真ではわかりにくいのですが、大皿にドカンと入っています。
すごい迫力で、テンションが上がりますし、このボリュームを考えると激安です。
赤ちゃんの頭より、はるかに大きいと思います。



目の周りの軟骨の下には、トロットロのコラーゲンがたっぷりで、とても美味です。
煮汁は真っ黒ですが、見た目ほどしょっぱくなく、さらっとした甘さで、とても懐かしい味わいです。
なんだかクセになる味わいで、食が進みます。
とても大きいのですが、2人で完食しました。
ちなみに、お頭は半身です。

タイのかぶと煮 525円



丸ごとのお頭が、なんと3個も入っています。



白身魚なので、あっさりとしていますが、脂がのっていて美味です。
ベースはまぐろと同じ煮汁だと思うのですが、お魚のエキスが違うので、違う煮汁の味わいです。
身もふっくらとしていて、美味です。

どんぶりに入ったご飯と、あら汁の、ご飯セット 210円を1つ頼んで、全部で1365円でした。
定食1つ頼むよりも安く済んでしまいました。

ちなみに、お店のお料理は食べきれない場合は、お持ち帰りできます。
タイはさすがに食べきれなかったので、お持ち帰りして後日自宅で頂きました。

2013.02.23 Saturday | 魚介料理 | comments(0) | trackbacks(0)
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