土風炉の焼き鳥、10割そば | ヴァロンのおすすめレストラン
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江戸の雰囲気で、和食を頂ける居酒屋の土風炉に行ってみました。
都内にあちこちお店があるようですが、今回は笹塚店に行ってみました。



週末の夜に思いついて、急きょ行ってみましたが、お天気が悪かったこともあり、とても空いていて、すんなりと個室に入れました。









今回は、焼き鳥を中心に、お野菜系やお蕎麦も食べてみました。


お通し。



セロリの浅漬け





しっかりと浸かっていますが、シャキシャキした食感です。
サラダ感覚で頂けるので、お家でも作ってみたい気がします。

野菜たっぷり海老とアボカドの生湯葉春巻き 590円





生春巻きではなく、生湯葉で巻いてあるのは珍しいです。
色とりどりの野菜が、たっぷりと巻かれていて、とてもヘルシーで美味です。



ソースもけっこうピリ辛なので、食が進みます。

しいたけ串 200円
なんこつ串 150円

若鳥羽先串 170円
砂肝串 150円
皮串 150円
ハツ串 150円
ぼんじり串 150円

若鶏ネギ間串 170円
レバー串 150円



明太マヨつくね 200円



備長炭で焼いたような、焦げ目の香ばしさが味わえます。
それほど期待をしていなかったのですが、思った以上に美味です。

九条ねぎそば 780円





たっぷりの九条ネギの他、天かすと刻みのりも付いてきます。
お蕎麦の香りがそれほど感じないのですが、しっかりとしたコシがあり、よく噛むと風味が広がって行きます。

店員さんのサービスがとても丁寧で、お料理もイメージ時用のレベルで、どれもはずれが無く、結構美味でした。
これまで行った居酒屋さんの中で、一番良かったです。

2013.06.10 Monday | 居酒屋 | comments(0) | trackbacks(0)
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