宇都宮餃子の有名店 正嗣 | ヴァロンのおすすめレストラン
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宇都宮で餃子と言うと、真っ先に名前が挙がるほどの、有名な正嗣に行ってみました。
この日は平日で、しかも雨が振っていたのですが、それでも次々とお客さんが来ていて、大行列でした。



地元のサラリーマンから観光客まで、幅広いお客さんが来ているようです。
メニューは、水餃子と焼き餃子のみという、餃子専門店です。



水餃子 6個 210円。





たっぷりの茹で汁に入って登場です。
ぷっくりした餃子が、なんともかわいらしい姿に見えます。





とても優しい味わいで、生地もモチモチした食感でそのまま食べても十分美味です。

焼き餃子 6個 210円。



こんがりと焼き色が付いて、とても食欲を掻き立てられます。



キャベツを中心とした、とてもシンプルな餡で、にんにくは使用していない気がしますので、お昼でも
安心して頂けます。
野菜の甘みがよく味わえて、シンプルでとても美味です。



家庭で作る親しみやすい美味しさなのに、お家で作る餃子とはとても異なるのが凄いなあと思います。
この味で、この価格は素晴らしいコストパフォーマンスだと思いますので、わざわざ足を運んでも、納得出来るかと思います。
雨の日にも関わらず、大行列なのも納得の味わいです。

2013.06.24 Monday | 中華料理 | comments(0) | trackbacks(0)
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