函館ご当地グルメ ラッキーピエロのハンバーガー | ヴァロンのおすすめレストラン
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北海道旅行4日目のお昼は、函館で有名なレストラン ラッキーピエロでハンバーガーを食べてみました。



函館駅や五稜郭、ベイエリアなどに15店舗ほどあるようで函館を観光していますと、ちょこちょこお店を見かけますが、どこも行列が出来ていて、大人気店みたいです。



お店によって店構えが違うので、見ているだけでも面白いです。



店内は、ファミレスのようなカジュアルな雰囲気で、お水などはセルフサービスです。

メニューは、ハンバーガーだけではなく、ハンバーグやスパゲッティ、オムライス、スイーツなど、色々とあります。















ご当地バーガー全国1という事もあり、気になるハンバーガーを3つ食べてみました。

チャイニーズチキンバーガー 350円


ラッキーピエロのダントツ1人気のメニューだそうで、年間30万個も売れているそうです。
大きめサイズのハンバーガーに、レタスと、大きな鶏肉の唐揚げが3個ゴロゴロと入っています。



バンズは柔らかく、びっしりと付いた胡麻が香ばしいです。

チャイニーズと書かれていますが、照り焼きと言った方がピッタリな気がします。
鶏のから揚げは、バンズに挟むように小さく作らず、通常の鶏のから揚げサイズなので、ちょっと食べにくさは感じますが、柔らかいので噛みきれるのいいですね。
懐かしさを感じるような甘辛い味なので、どの年代の方でも好まれる気がします。

エビチリバーガー 420円



料理評論家の岸朝子氏が好物、という謳い文句が書かれているハンバーガーです。
ありそうでなかった、エビチリのハンバーガーなので食べてみました。
レタスと、大きめサイズの海老が、3個挟まれています。

海老は、少しレアな感じも残る火の入れ加減なので、プリプリ感がしっかりと感じられます。
正に中華のエビチリそのもので、ある意味思った通りの味です。
ちぎったレタスではなく、細切りになっていると、全体の一体感も増して、より食べやすくなるかなあと思いますし、ソースがバンズにかなり吸収されていたので、とろみを強くする等、ソースの存在感が残るような
工夫があるともっと良かったかなあと思います。

函館スノーバーガー 550円



ネーミングからは、味の想像が付かない点と、地名が付いていた点が気になり、食べてみました。
ハンバーガーだけではなく、最初からフライドポテトとオニオンリングがセットになっています。(ハンバーガー単品はありません)

お皿に盛り付けられているので、びっしりとゴマの付いたバンズが、しわ一つなくてきれいです。


ハンバーガーにチーズと、ホワイトソースが挟まれていました。
これも、ありそうでなかったソース使いです。
チーズのとろ〜り感と、ホワイトソースのトロトロ感が、ダブルで押し寄せてきて、これまで味わったことのない食感のハンバーガーで、なかなか美味です。

ハンバーグは、包丁で叩いているような粗挽きで、手ごねで作られているような柔らかい食感で、思った以上にきちんと丁寧に作られている様な印象を持ちました。
思った以上に美味で、ハンバーグのメニューも食べてみたいと思いました。

ポテトは、脂っぽさがなく、とてもカリッカリとした食感で、これもまた、なかなか美味です。

どのメニューも、思った以上に美味しく、きちんと丁寧に作られているので、人気があるのも、行列ができるのも頷ける気がします。

2013.08.28 Wednesday | ファミレス | comments(0) | trackbacks(0)
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