ふじみ 特製パン ラズベリーショコラブレッド | ヴァロンのおすすめレストラン
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石釜パン ふじみ でお買い物をした時のポイントが貯まったので、特製パンに交換して頂きました。
毎月メニューが変わるのですが、12月はラズベリーショコラブレッドです。



紅茶の茶葉を混ぜ込んだ生地の上に、カスタードクリーム・ラズベリージャムが敷かれ、その上にはマカダミアナッツ・くるみ・チョコレート・クランベリーがトッピングされている、スイーツ系のパンです。



全体的には小ぶりですが、ずっしりとした重さがあります。

紅茶のよい香りが漂い、チョコレートに、カスタードクリームなどが入り、濃厚な味わいですが、ラジベリージャムの甘酸っぱさが、爽やかさを出してくれます。
マカダミアナッツは、半割りでごろごろ入っているので、とても食べ応えもあります。

デザートとして食べても良さそうです。

2013.12.31 Tuesday | パン屋 | comments(0) | trackbacks(0)
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