グリップ オーガニックのパスタランチ | ヴァロンのおすすめレストラン
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横浜の赤レンガ倉庫内の、イタリアンレストラン グリップ オーガニック に行ってみました。
ちょうどランチタイムでしたが、何組か並んでいるくらいでした。




 










大盛りや本日のデザートは+300円でつけられます。

セットのサラダ


お店オリジナルのドレッシングで頂きます。
たまねぎと大葉が入っていますが、辛さや苦味などは感じず、どことなく爽やかさを感じるくらいです。



大き目のビンに入っていて、お好みでたっぷりとかけていただけます。



サラダは、レタスやトレビスの他、紅心大根やにんじんなどが、太めにカットされているので、野菜スティックを食べている感覚でいただけます。

バジルとリコッタチーズの完熟トマトソース 1000円



トマトソースに、たっぷりとリコッタチーズが混ぜられているので、トマトクリームソースという感じです。



チーズのマイルドなクリーミーさが強いので、段々と重たく、少し飽きてしまう感じがしました。
トマトの酸味がもう少しあると、食べやすくなるとは思うのですが。
パスタは、万人ウケするような湯で加減です。

自家製サルシッチェとごぼうのアラビアータ 1100円



思った以上にたっぷりとサルシッチャが入っていますので、ガッツリ食べたい人には良さそうです。
ギュッと詰まった食感で、噛み応えがあります。



牛蒡は、良い意味で土の風味があり、素材の良さを感じて美味です。
唐辛子も少し入っていますが、辛さは殆どなかったのが残念です。
アラビアータという名前からイメージする味とは、違っていました。

無農薬・有機栽培にこだわっている野菜を使用しているので、旨みが深く、鮮度も良かったですが、
全体的には、普通に美味しいと言うくらいでした。


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2014.01.05 Sunday | イタリアン | comments(0) | trackbacks(0)
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