釣った魚をお好みの調理法で食べられる、釣船茶屋 ざうお | ヴァロンのおすすめレストラン
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新宿にある、釣船茶屋 ざうおに行ってみました。

店内にある、大きな生簀で魚釣りができて、調理法もお好みで選べるお店です。
もちろん、釣れなくても食べられますが。



店内はとても活気があり、お子さんから会社のグループまで、満員で大賑わいです。









魚釣りは、ひっかけて釣るものと、餌をつけて釣るものがあり、この日は、タイやかさご、オニオコゼ、平目、あじ、車えび等がありました。



魚釣り初挑戦ですが、無事に、タイとおにおこぜを釣り、鯛は塩焼きとお刺身に、オニオコゼは煮付けにして頂きました。

鯛 お刺身 1285円



歯ごたえのある、プリプリした身が楽しめます。
テーブルにある、2種類のお醤油やお塩などで、いただけます。



鯛 塩焼き 1285円



シンプルな塩焼きな、素材の美味しさをストレートに味わえます。

オニオコゼ 煮付け 9000円



大根や厚揚げ、さやえんどうも一緒に盛り付けられています。
肉厚の身なので、思った以上にボリュームもあります。
甘辛い味は、おこぜにピッタリです。





穴子押し寿司 918円



ビール2杯を入れて、14042円でした。

かさごを釣ったつもりが、オニオコゼだったという誤算があったので、なかなか豪華な夕食になってしまいましたが、新鮮なお魚は美味ですし、自分で釣るというエンターテイメント性もあり、なかなか楽しめるお店だと思います。

2015.01.30 Friday | 魚介料理 | comments(0) | trackbacks(0)
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