シントラの名物スイーツ ピリキータのケイジャータ(チーズタルト) | ヴァロンのおすすめレストラン
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ペーナ宮殿を後にしてから、ムーアの遺跡などを見学してから、シントラで有名なピリキータというスイーツやさんで、名物のケイジャータを買ってみました。

 

 

お店は割と小さいのですが、入ってみますと、大勢のお客さんでごっちゃごちゃになっていました。

入り口の右奥の方には、イートインスペースがあるのですが、手前のテイクアウト用の?!ショーケースの前は、本当に混んでいました。

お店の方に注文しようにも、人が多すぎるのと、なんだか予約制のような感じで、システムがわからず。。。

すると、お店の奥にある電光掲示板で数字が表示されている事を発見。

 

 

そして、暫くきょろきょろしていますと、なんとなんと、入り口入ってすぐ右に、整理券を発行する機械がある事に気が付きました。

 

 

そして、かなり待って、ようやく注文できる順番がやってきました。

 

ちょっと怖そうな男性の店員さんでしたら、意外にも丁寧に包んでいただき、本当にビックリしました。

 

スイーツ店で、こんなに購入まで苦戦したお店は初めてですね。

 

テイクアウトして、夕食時に頂いてみました。

 

 

ケイジャータは思った以上に、かなり小さく、2口で食べられそうなくらいのミニサイズでした。

硬めの薄いクラッカーのような素朴な生地に、チーズ特有の香りが殆どない、かなりしっとりとした食感のチーズフィリングには、スパイスが混ぜられているようでした。

 

 

チーズケーキなのですが、これまで食べたことの無いような味わいで、何とも不思議なスイーツでした。

 

そして、もう一つ、名前のよくわからないスイーツも買ってみました。

販売されている段階で包まれていたので、本当になんだかわからないまま購入しました。

開封しますと・・・

 

 

薄いパイ生地に、カスタードクリームの様なフィリングが入っていました。

ねっとりとした味わいでした。

 

なかなか日本では食べられない、独特のポルトガルスイーツでした。

 

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